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【5000円スタート／送料無料】☆堺刀司 骨スキ 職人向 刃渡14.7㌢☆中古の詳細情報
【包丁５０００円スタート】 ※送料無料・完全売切 ★商品説明欄★ | |
| 商品詳細 | 【中古品】 【在銘】堺刀司 【注意】 ド素人の為に価値等はまったく判断が出来ません。ご理解の上に入札をお願い致します。 【備考】 ※私共では包丁は鏡面仕上げは致していません。鏡面仕上げは清潔で綺麗に包丁が見えますが、水分を含む食材を切ると食材が包丁に張り着きます。日本の和包丁はそれを補う工夫がされています。鏡面仕上げを希望の方は簡単な道具とコツさえあれば簡単に自分でもできますから、各自で頑張って下さい。 【サイズ】刃渡りのサイズは約１４．７センチ位です。 ※シェフやプロの職人さん向け。 【程度】中古品の為にスレや汚れも若干ございます。 ※このままでも十分に切れます。研ぎあげれば更に切れ味も増します。 【付属品】無し |
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