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HOT ! ◆◇のざき牛Ａ５牝　超特シャトーブリアン　１，３４ｋｇ◇◆

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オススメ度 4.7点

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◆ 商品説明 ◆

ヒレ肉と言っても千差万別です。超こってり霜降り～霜降りの全然無い
赤身肉の様な、お肉までいろいろと有ります。今回は味の良さはもちろん
肉質、霜降りまでも、重視したブランド牝牛（Ａ５規格品）ヒレ肉の特徴は
何といっても、お肉の柔らかさ！肉の柔らかさは繊維と乾きで決まりますが
牝牛特有の細かい繊維と乾き具合が極厚ステーキにもバッチリ対応します。
鮮度も大変良く、肉の太さも十分、無駄も無い様加工も済んでますので
極厚に切って、レアーステーキにいかがですか・・贅沢ですよ

ヒレ肉の最高級部位、シャトーブリアンです。形、霜降りも抜群で
２～３㎝位の極厚ステーキがお勧めです。（肉厚約１０㎝×２個）

当社の商品は全て１点物、画像１～３をそのままお届け！！
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限　　　　　２０１７年０９月１０日　　冷蔵保存　２℃以下
個体識別番号　　１３７４１－７０５４２　　　鹿児島産　のざき牛Ａ５牝　
お届け状態　　　　真空パック　２袋　　　　　ヤマトクール便　冷蔵
　
当社は全て、枝肉仕入れ　（骨付きの１頭単位）　にこだわり、
Ａ４規格以上の黒毛和牛、現物のみの計量販売です。格付け
ですと僅か２段階ですが、霜降りを重視した、ＢＭＳを含めますと、
厳密に７段階に分かれます。１頭の中でも、各部位により、個体差が
生じますので、霜降り、繊維質、脂質、血統と全てを判断した上で、
上から順に　超特、特選、極上、上、と独自の商品表示をしてます。

ブロック肉の出品の際は一般者の購入を考慮し、各パーツごとに分け
専門職のスジ引き、脂の削除は殆ど済ませて有ります。３枚の限られた
画像になるべく全体を写し、肉の特徴、食感、用途を分かり易く掲載し
虚偽表示や悪い部位分を隠す悪質行為は一切有りませんので、
安心してオークションに参加して下さい。（評価欄を参照して下さい。）

御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず２～３日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を　お願い致します。　

当社のＩＤを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも　ご注意ください。

悪戯入札、落札を防ぐ為、新規の方、評価の少ない方及び悪い方は
以前取引のある方を除き、当方の判断で削除させて頂く事がございます。
上記の方で入札をご検討の方は誠にお手数ですが、質問欄より一度
ご連絡の後、お願い致します。

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